مطبخ

مشروب الحمص الساخن يعد من المشروبات المحببه فى فصل الشتاء لكونه يقدم ساخنا ويساعد على. دفء الجسد لاحتوائه على بعض العناصر الغذائيه التى تمد الجسم بالحراره فى فصل الشتاء وتشتهر بلاد الشام بطهى اكثر اكلاتها مضاف اليها الحمص بصفه مستمره لذلك اطلق عليه حمص ال...

المسقعه من الاكلات الشعبيه والبسيطه والغير مكلفه ولا غنى عنها على موائدالمطاعم فى انحاء الدول العربيه وتحتوى المسقعه على بعض العناصر الغدائيه مثل الحديد الموجود فى البادنجان والفلفل والبطاطس والطماطم والتوم ا يحتو على بعض العناصر ايضا ولكم طريقه التحضير...

السمبوسه من الاصناق المحببه لدى الصغار والكبار وخصيصا فى شهر رمضان لانها تضيف على المائده المصريه بهجه وفرح بالشهر الكريم وسهوله تحضيرها وتنوع حشواتها وتميزها بالطعم اللديد ولكم الطريقه والمقادير

تعد السمبوسه من الاصناف الاساسيه على السفره الرمضانيه وبحلول شهر رمضان المبارك سوف نقوم بتحضير اكلات ووصفات رمضانيه ومن اهمها السمبوسه بجميع الحشوات المفضله

صدور الفراخ تعد من اللحوم البيضه التى تستخد بكثره فى جميع المطابخ لانها تمتاز بطرق تحضير عديده تقد مسلوقه او مشويه او سندويتشات وتقدم مع المايونيز او السلطات الخضراء وكلكم طريقه تحضير الكفته المصنوعه من صدور الدجاج

اكليل الجبل عشبه خشبيه دائمه الخضره تنتمى الى عائله النعناع لها اوراق بيضا وزهره بنفسجيه لها فوائد عديده لدلك قررنا عمل وصفه افخاد الدجاج باكليل الجبل سهله وبسيطه ويارب تنال اعجابكم معكم المقادير وطريقه التحضير

الجمبرى من الاكلات الجميله والغنيه بالعناصر الغدائيه ولها طابع خاص فى المطبخ المصرى يحتوى الجمبرى على عناصر مضاده للشيخوخه ومضاده للالتهاباتويخفف من ارهاق العين وقايه من هشاشه العظام ويعزز من صحه البشره والشعر ولكم بعض من وصفاتنا فى تحضير طاجن الجمبرى ب...

تعتبر البطاطس من الاساسيات على الموائد فى شتى دول العالم لانها تعتبر من المقبلات اللديده للاطفال والكبار وسنقدم لكم وصفه من اروع وصفات البطاطس المحببه لدى الجميع ولكم طريقه التحضير والمكونات التى يصنع منها اقراص البطاطس الجميله

الدول الاوروبيه تعتبر البطاطا من اهم الخضروات ووجودها اساسي مثل الخبزفى الدول العربيه ولسهوله تصنيفها ولمداقها المحببب لدى الاطفال قبل الكبار فان البطاطس تعتبر من القوائم الرئيسيه على الموائد سواء فى المنازل او المطاعم من فوائد البطاطس احتوائها على الالي...

الفراخ المتبله تعد من اخف الاكلات ومن اشهى الاطعمه وتعتبر من اهم الاطباق الرئيسيه حول العالم وتتميز بانها من اهم الاطباق على الموائد فى بعض المناسبات وتقدم بطرق مختلفه ومع مجموعه من المقبلات يتمع التنوع بها حتى تعطى طعم فريد من نوعه مع الارز البسمتى او...

الدجاج المشوى يعتبر من اشهى الاطباق الرئيسيه المقدمه على جمبديع موائد سواء فى المنازل او المطاعم حيث يتم تقديمها مع الارز اوالسلطات او المقبلات المشكله مثل الحمص والطحينه والمخللات والزيتون او مع الخضروات والجبن وفى السندويشات وفى المقال سنعرفكم الخطوات ا...

الحليب يمد الجسم بالكالسيوم ويحتوى التمر على الحديد والبوتاسيوم والمغنسيوم اللازم لعمل العضلات ويحتوى ايضا على الكالسيوم والفسفور الضروريين لبناء العضلات والانسجه العصبيه وله فوائد عديده للبشره وتقويه الشعر ويمنح الجسم الطاقه ومقاومه الانيمياويساعد على ت...

كلنا بنحب العصائر بس ياترى ركزنا على العصائر المفيده للجسم والمضاده لضعف المناعه وخصوصا مناعه الاطغال دائما بتكون ضعيفه ويجب علينا الاستفاده من اى طريقه ممكن تفيد اجسام اولادنا وتعطيهم صحه وجسم خالى من اى امراض ربنا يعافي كل مريض النهارده هعلمك تعملى لطفل...

الافوكاتو والكيوى من المشروبات التى تعمل على تقويه المناعه ومن المشروبات المحببه فى فصل الشتاء استثناء عن باقى مشروبات فصل الصيف حيث ان الكيوى والافوكادو فوائده تتمثل فى الحمايه من الاصابات بالتهابات المسالك البوليه وحمايه القلب والجهازالدورانى وتقلل من ا...

مشروب البرتقال بالجزر يعزز من جهاز المناعه الذى يكون اجسام مضاده عند دخول الفيروسات مما يؤدى الى مقاومه الاعياء والمرض والاصابه تساعد الكاروتينات المعروفه بماده اليتيا كاروتين الموجوده فى الجزر على الوقايه من الامراض المختلفه التى تصيب العين ولكم طريقه ال...

كلنا عارفين ان من اشهر انواع البوظه بوظه بكداش السوريه وتعتبر من التراث الدمشقى وتختلف عن انواع البوظه الاخرى لانها لاتخلط بالخلاط بل تدق بمدق وفى هدا المقال سنقدم لكم طريقه صنع البوظه السوريه بالتفصيل يارب تنال اعجابكم وربنا يحسن مابين ايديكم ونسمى الله...