طريقه عمل السمبوسه الجاهزه لرمضان بسهوله

المكونات:-

• 250 غ من اللحم المفروم
• حبه بصل مفروم ناعم
• معلقه كبيره توم مهروس
• نص كوب مرقه لحم
• معلقه كركم كبيره
• ملعقه كارى كبيره
• نص معلقه فلفل اسود
• عدد 1 بيضه
• معلقه زيت نباتى
• علبه سمبوسه جاهزه

طريقه التحضير:-

نقوم بتسخين الزيت على نار هادئه ونقوم باضافه البصل المبشور ناعم والثوم المهروس ونقوم باضافه اللحم المفروم ونضيف الملح والفلفل والمرق

اتركى المكونات تغلى  حتى النضج بللى اصابعك بالماء ثم قومى بتمديد اطراف العجينه كل قطعه افردى عليها حشوه من اللحمه وقومى بغلق اطراف العجينه على الحشوه على شكل مثلث

اخفقى البيض والبهارات الكركم والكارى فى وعاء ثم ادهنى السمبوسه سخنى مقدار الزيت فى قدر على النار ونقوم برص السمبوسه ع النار حتى الحصول على اللون الدهبى وقدميها على مائدتك والف هنا وانتظرو وصفات سهله وبسيطه