مطبخ

في يومنا العادي نفضل تناول الحلويات ولكن قد يصعب على البعض اعدادها فنلجا الى شرائها من الخارج لكن معلومه في الانجاز سيقدم لكي نوعا من الكيك الذي يسهل اعداده في المنزل بكل سهوله فانه لا يحتاج لا وقت ولا جهد فهو الجاتوه شاتوه انه من انواع الكيك المشهوره ذات...

في هذه الظروف وقتنا الحالي تبحث ربات المنازل عن بدائل رخيصه لاعداد وجبه غذائيه متكامله ومشبعه وتكون في نفس الوقت موفره وطعمها لذيذ لذلك نحن امام العدس بفوائده الكثيره فهو مصدر للالياف والبروتينات والكربوهيدرات وغني بالفيتامينات كما انه مفيد في رحلات انقاص...

الكيك كحلوى محبوب عند الجميع كبار وصغار ونحن الان في فصل الشتاء ويتوافر به البرتقال لذا لا شك في صنع كيك مميز مناسب لفصل الشتاء وهو كيك البرتقال ذات النكهه المميزه المختلفه عن باقي نكهات الكيك

تعددت اسمائها (المكبوس-المجبوس-المطبق) وهي وجبه اساسيه رئيسيه في دول الخليج العربي وخاصه السعوديه والكويت وما زالت محتفظه بمكانتها ورونقها في المطبخ العربي رغم دخول الكثير من الاطباق العالميه الى الثقافه الخليجيه والسعوديه ورغم وجودها في مختلف البلاد العر...

يخنة البطاطا هي من الاكلات التي لا يختلف عليها اثنان يحبها الجميع الاطفال والكبار بسبب المذاق الجيد.

اليانسون النجمي من الوصفات الطبيعية التي يحبها كل من الأطفال والكبار وذلك بسبب المذاق الجيد وفوائدها الصحية.

البرياني وجبه من الوجبات الرئيسيه في الهند فهو يجمع بين عناصر غذائيه كثيره من نشويات وبروتين وخضار ويميزه البهارات الهنديه لتتميز بقوه رائحتها ونكهتها التي تعطي البرياني الطعم المميز حيث اشتهر في الهند مختلف انواع البرياني وخاصه في دلهي ولكناو

المسقعه بالبشاميل تعتبر وجبه مفضله عند كل المصريين ويحبها الكبار والصغار فهي وجبه متكامله العناصر الغذائيه من خضار وبروتين ولكن لها عيوبها التي قد لا تناسب بعض الافراد وخاصه متبعي الانظمه الغذائيه لتخفيف الوزن وتقليل الدهون حيث انها مليئه بالزيوت والدهون...

يعد بسكويت الشوفان سناكس صحيه ومفيده لجميع الافراد كبار وصغار وخاصه متبعي الانظمه الغذائيه لانقاص الوزن وتقليل الدهون كما انه يجعلك تشعر بالشبع لفتره طويله ويظن البعض انه صعب تحضيره في المنزل فيلجا لشرائه حيث ظهرت في الاونه الاخيره فوائد الشوفان في مجال ا...

المضغوط السعودي وجبه تتميز بها الموائد السعوديه وايضا نالت اعجاب كثير من تذوقها على مستوى الوطن العربي فهو وجبه تتكون من الارز ونوعا من البروتين دجاج او لحم وغالبا ما يكون لحم ضان او ماعز وسمي مضغوط بسبب استخدام قدر الضغط في طهيه.

الرواني كيك كيكه مميزه ذات اصول يمنيه فهي حلوى يمنيه مشهوره ثم انتشرت في باقي الوطن العربي لما لها ما يميزها عن الكيك العادي فهي من الحلويات الخفيفه التي نالت اعجاب واقبال الكبار والصغار فهي تختلف عن الكيك العادي قليلا لذلك فهي مميزه عنه

خلال شهر رمضان المبارك لا تخلو مائد طعام من غير طبق حلويات ويفضل الكثير من الأسر صناعة أطباق الحلوية الشامية مثل الكنافلة النابلسية ويتم تجهيز الطبق بدون أي تكلفة وبأدوات بسيطة، وقد انتشرت الكنافلة النابلسية في مصر وتجهز بأكثر من طريقة وتعتبر الطبق الرئيس...

الكنافة بالمهلبية بالقشطة من اشهر حلويات شهر رمضان المبارك.

تشتهر القطايف بشهر رمضان المبارك حيث تعتبر القطايف من الحلويات الأساسية لهذا الشهر.

تتعدد وتتزين اشكال البيتيفور من حيث بيتي فور بالشيكولاته والكريز والفرمسيل لذلك يحب جميع الأطفال البيتيفور.

البيتزا من الاكلات المفضلة لكل من الكبار والصغار وبدلا من شرائها من الخارج يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة.