مطبخ

طريقه عمل فراخ متبله بالفرن سهله وسريعه

الفراخ المتبله تعد من اخف الاكلات ومن اشهى الاطعمه وتعتبر من اهم الاطباق الرئيسيه حول العالم وتتميز بانها من اهم الاطباق على الموائد فى بعض المناسبات وتقدم بطرق مختلفه ومع مجموعه من المقبلات يتمع التنوع بها حتى تعطى طعم فريد من نوعه مع الارز البسمتى او بعض المقبلات السلطات والمخللات والزبادى بالنعنع ولكم الطريقه

هنا

نُشر في منذ سنة — تم التحديث في منذ ثانية

المكونات:-

1 كيلو دجاج مقطع الى 6 قطع
ربع كوب من خل التفاح
نصف كوب من الكاتشب
كميه من مسحوق الثوم
ثلاث ملاعق من السكر البنى
معلقه من الفلفل الحار بودر
ملعقه من البابريكا
نصف ملعقه من الفلفل الاحمر
ملعقه من المسترده
اربع ملاعق من عصير الليمون
نصف كوب من الماء
ملعقه من الملح
8 ملاعق زبده دايبه

طريقه التحضير:-

.يتم تسخين الفرن الى درجه حراره متوسطه

.نقوم بفرد قطع الدجاج على صينيه مغلفه بورق الزبده ونقوم برش بودره التوم على الدجاج من جميع الجهات

.نقوم بمزج كافه المكونات الاخرى فى وعاء عميق عصير الليمون وخل التفاح والكاتشب والسكر البنى والماء والزبده السايحه
.نقوم باضافه مسحوق الفلفل الحار وقطع الفلفل الاحمر والبابريكا والمسترده والملح وخلطها مع بعضها جيدا
.نقوم بغمس الفراخ فى الخليط وتقليبها حيداوترتب فى الصينيه ونقوم بادخالها الفرن المسخن مسبقا
.نترك الدجاج فى الفرن لمدة اربعين دقيقه وتمسح بالصلصه كل ربع ساعه
.نقلل حراره الفرن قبل استخراج الصينيه بخمس دقائق وزلك للتاكد من جفاف الصلصه وقرمشه وجه الدجاج
.نقوم باخراج الصينيه وترص فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس الاخضر وتقدم ساخنه

وبكدا نكون انتهينا من تحضير وطهى الفراخ المتبله بالفرن بسهوله