طريقة عمل الكيكة السادة

طريقة عمل الكيكة العادية في المنزل.

الكيكة التي تكون أشهر نوع من أنواع الحلويات التي تكون مفضلة لدي جميع الأشخاص، حيث أن هذه الكيكة التي تكون بمكونات بسيطة توجد في المنزل ولا تحتاج إلى عدد كبير من المكونات

المكونات:

• ثمانية حبة من البيض الأبيض.

• أربعة أكواب من الدقيق.

• ثلاثة أكواب من السكر.

• إثنين كوب من اللبن السائل.

• كوب من الزيت النباتي.

• أربعة ملاعق من البيكنج بودر.

• ملعقتين من الفانيليا.

طريقة التحضير:

• يتم تحضير الخلاط الكهربائي ونقوم بوضع ثمانية حبات من البيض الأبيض بعد الخفق.

• نقوم بإضافة ثلاثة أكواب من السكر.

• يتم وضع إثنين كوب من اللبن السائل.

• يتم إضافة كوب من الزيت النباتي.

• يتم خلط جميع المكونات معاً حتى يتم تجانس جميع المكونات.

• يتم وضع هذا الخليط في طبق كبير ونظيف.

• وبعد ذلك نقوم بإضافة أربعة أكواب من الدقيق بشكل تدريجي مع التقليب المستمر ومع الدقيق يتم وضع أربعة ملاعق من البيكنج بودر وأيضاً يتم وضع ملعقتين من الفانيليا.

• ونقوم بخلط جميع المكونات معاً في إتجاه واحد لكي يتم تجانس جميع المكونات.

• وبعد ذلك يتم تخضير صينية الفرن ويتم دهن الصينية بالقليل من الزبدة أو السمنة البلدي.

• ونقوم بسقب الخليط في الصينية المدهونة بالسمنة أو الزبدة ومن الممكن أن يتم تساوي جميع الأطراف.

• وبعدها يتم وضع الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى يتم نضج الكيكة.

• ولكي نتأكد بأن الكيكة قد نضجت نقوم بوضع عود خشبي رفيع وأثناء لا يتم تواجد خليط الكيك على العود الخشبي فقد أصبحت الكيكة ناضجة.