ترافيل الشيكولاتة

ترافيل الشيكولاتة

مكونات ترافيل الشيكولاتة:

• 2.5 كوب حليب كامل الدسم. 
• كوب إلا ربع سكر. 
• كوب ونص كاكاو.
• ملعقة زبدة. 
• رشة فانيليا (على حسب الرغبة) 

طريقة تحضير ترافيل الشيكولاتة:

• في حلة متوسطة الحجم على نار هادئة نضع اللبن +السكر+ الزبدة+الفانيليا ونتركها حتي يصبح القوام ثقيل وقليل في الكمية فنقوم برفعه من على النار ونتركه حتى يبرد. 
• نضيف الكاكاو تدريجيًا بعد تصفيته باستخدام المصفاة ونقلب جيدًا حتى تتحول لعجينة ويصبح القوام طري ولكن لا يلتصق باليد. 
• فى صينية مقاسها صغير نضع بها ورق شفاف ثم نضع العجيبنة ونلفها جيدًا بالورق الشفاف ونضعها في الفريزر حتى تتجمد وبعد حوالي ساعتين نخرجها من الفريزر ونقطعها على شكل مكعبات أو نجعل شكلها كرات وأثناء التقطيع أو التكوير نرش الكاكاو حتى يسهل تشكيلها. 
• بعد الانتهاء من تشكيلها نضعها فى طبق ونرش عليها رشة كاكاو بالسكر وليس كاكاو بدون سكر حتى لا يكون طعمها مر. 

اقتراحات لتقديم ترافيل الشيكولاتة 

• يمكن تقديمها مع فنجان من القهوة أو الشاي وبالهنا والشفا. 
• يمكن تقديمها للأطفال مع كوب من الحليب سوف تكون لذيذة جدًا ومفيدة.

لقد تناولنا في هذا المقال مكونات، طريقة تحضير ترافيل الشوكولاته الحلى السهل الذي لا يتطلب الكثير من الوقت أو المجهود وبمكونات سهلة ومتوفرة، اللذيذ، الغير تقليدي، بالإضافة إلى أنه سوف ينال اعجاب الكبار و الصغار ويستمتعون بطعمه، نتمنى أن ينال المقال إعجابكم.  

مكعبات من ترافيل الشيكولاتة