حلى زبادي بالشوكولاتة

معلومات عن عمل حلى الزبادي بالشوكولاتة

• مدة التحضير: من ربع ساعة إلى ساعة.
• مدة الطبخ: عشرة دقائق.
• الكمية: تكفي من ستة إلى ثمان أفراد.
• مستوى الإعداد: سهل.

مقادير عمل حلى الزبادي بالشوكولاتة

• علبتان من بسكويت الشاي.
• حليب سائل بمقدار نصف كأس.
• ملعقة كاكاو كبيرة الحجم.
• لبن الزبادي بمقدار كأسان.
• كوب ونصف من السكر.
• حليب باودر بمقدار نصف كوب.
• عدد أربع حبات من الجبنة الكيري.
• فانيليا بمقدار ملعقة صغيرة الحجم.
• ملعقة نسكافية كبيرة الحجم.
• كيس من الكريم كراميل.
• استعمال أوريو للتزيين.

طريقة إعداد حلى الزبادي بالشوكولاتة

حلى الزبادي من أطيب الحلويات وحتى تتمكن من عملها تابع الطريقة الآتية:

• يتم طحن البسكويت في الطحانة الكهربائية.
• إضافة الكاكاو والقليل من الحليب السائل إلى حلى الزبادي بالشوكولاتة.
• عند ملاحظة تماسك قوام الخليط يتم إحضار صينية ويوضع الخليط فيها.
• يتم خلط لبن الزبادي مع الحليب الباودر في صحن ثم يتم إضافة الفانيليا والسكر والجبنة الكيري ويتم تقليب المكونات مع بعضهم البعض.
• نحضر الصينية التي وضعنها فيها خليط الكاكاو والحليب السائل ويتم وضع خليط الزبادي عليه.
• يتم إشعال الفرن على درجة حرارة مئة وثمانون درجة وتوضع الصينية فيه مدة خمسة دقائق مع الحرص على أن حلى الزبادي بالشوكولاتة لا تتحمر.
• يتم جلب إناء ويوضع فيه ماء على النار إلى الغليان ويوضع فوقه الكريم كراميل.
• يتم وضع خليط الكريم كراميل تدريجيا فوق خليط الزبادي والبسكويت.
• توضع صينية حلى الزبادي في الثلاجة إلى أن تبرد.
• تقطع بعد البرودة وتقدم .

وإلى هنا تكون قد تعرفت على أفضل طريقة تمكنك من عمل حلى الزبادي بالشوكولاتة.