كيكه صحيه بالشكولاته تنفع لمرضي السكر ومن يريدوا كيكة تمشى مع نظامهم الغذائي فهي صحيه من غير دهون او سكر وبدون دقيق وطعمها رائع جدا وصحية جدا .
مكونات كيكه الشوكولاته الصحيه بالشوفان
-
نص كوب من دقيق الشوفان .
- تلت تربع كوب من الزبادي .
- واحد كوب من الحليب الدافئ.
- معلقه من الفانيليا.
- ربع كوب من الكاكاو الخام او الكاكاو الجاهز المحلي .
- نصف كوب من سكر الدايت أي نوع تحبه.
- بيضه واحدة.
- تلت تربع معلقه من الكربوناته .
طريقة تحضير كيكة الشوفان
- نضع نصف كوب دقيق الشوفان في بولة ويمكن أن ناتى بشوفان الحبه الكامله ونطحنه بالمطحنة.
- وضع تلت تربع كوب من الزبادي وتكوني مطلعها قبل مستخدميها من التلاجه حتي تكون بدرجه حرارة الغرفة.
- نضيف عليها كوب الحليب الدافئ .
- ثم نضع علي المكونات معلقه من الفانيليا ويمكن أن يستغني عنها لان كيكه الشيكولاته مش بتبين زفارة البيض.
- ثم نضيف الكاكاو عليهم ونخلط جيدا حتي تمام الامتزاج طبعا لمرضي السكر يفضل الكاكاو الخام .
- ثم نضع سكر الدايت المحبب لديكي ونخلط جيدا يمكنك استخدام أي كميه تريدها نصف كوب أو أكثر او اقل حسب الرغبه .
- ثم نقوم بوضع البيضه والتقليب جيدا حتي تمام الامتزاج .
- ثم نضع نصف كوب دقيق الشوفان علي الخليط ونقلب.
- ثم نضع الكربوناته وهي افضل من البيكنج بودر ونمزج جيدا .
- ثم نضعه في صنيه مدهونه ذبده وعليها ورقه زبده حتي لا تلتصق في الصنيه نهائي ويكون سهل إخراجها.
- ندخله في الفرن علي درجه حرارة ١٦٠ علي الشبكة لمده من ٣٠ دقيقه وتطلعيه لما تدخلي الشوكة او السكينة تطلع نظيفة او كيك خفيف خالص فيها وبالهنا والشفا.
ما تعليقك
0 تعليق