أبرز فوائد الترمس الصحية

القيمة الغذائية في الترمس

يحتوي الترمس على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، والمتمثلة في الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، ومن أبرز فوائد الترمس الصحية أنه وجبة خفيفة مشبعة ومغذية لاحتوائه على سعرات حرارية قليلة، وفيما يلي يمكننا توضيح القيمة الغذائية التي تحتوي على (100) حرام مت الترمس المسلوق، وهي كالتالي:

أبرز فوائد الترمس الصحية

يوجد في الترمس فوائد كتنوعة تعود على الجسم بالنفع، ويرجع ذلك بسبب قيمته الغذائية العالية، والتي تميزه عن غيره من حبوب البقوليات، بينما تتمثل فوائد الترمس الصحية كما يلي:

تقوية وتعزيز المناعة

يحتوي الترمس على المعادن الطبيعية، والتي تتمثل في المنجنيز والزنك المسؤولان عن تقوية المناعة، بالإضافة إلى تحسين الصحة الإنجابية، كما أنه يُعد مصدر جيد للسيلينيوم المضاد للأكسدة لمكافحة الجذور الحرة والحفاظ على الخلايا من التلف.

تحسين وظائف الجهاز الهضمي والأيض

يستخدم الترمس كمدر للبول، لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن الطبيعية، والتي تساعد بدورها على تنظيم عملية الأمعاء، وبالتالي يعمل على الوقاية من الإمساك وآلام القولون العصبي.

يعزز صحة الغضاريف والعظام

تعزيز العظام من أبرز فوائد الترمس الصحية، حيث يحتوي على الكالسيوم والماغنسيوم والفسفور المسؤولين عن تقوية العظم والحفاظ على كثافته، ونمو الغضاريف.

التقليل من معدل السكر بالدم

يمتلك الترمس الأحماض الأمينية ومن أهمها مادة الأرجينين، التي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار والسكر بالدم، ولذلك فهو وجبة صحية لمرضى السكري.

تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية

كما تعرفنا سابقًا أن من أبرز فوائد الترمس الصحية أنه يعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار بالجسم، بالإضافة إلى المعادن والفيتامينات العديدة التي يحتويها، فإن ذلك يساعد على تعزيز صحة القلب والتقليل من خطر الإصابة بمرض انسداد الشرايين أو السكتات القلبية والدماغية، بالإضافة إلى خفض ضغط الدم المرتفع.

خسارة الوزن الزائد

يساعد الترمس على فقدان الوزن الزائد، ويرجع ذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف والماء، وهما المسؤولان الرئيسيان عن الشعور بالشبع لفترات طويلة، بالإضافة إلى مد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء مهامه دون الإحساس بالإجهاد أو التعب. 

علاج لفقر الدم

يتميز الترمس بحتوائه على الحديد، والذي يلعب دورًا هامًا في التقليل من خطر الإصابة بفقر الدم، لذلك فإن تناول يساعد في علاج الأنيميا عند الإصابة بها.

الكمية المسموح بتناولها من الترمس

عزيزي القارئ بعد أن تعرفت معنا على أبرز فوائد الترمس الصحية، يجب عليك معرفة الكمية المسموح تناولها من الترمس خلال اليوم، حيث ينصح خبراء التغذية بتناول كمية 70 جرام من البروتين في اليوم، وبالتالي يجب موزانة الكمية المستخدمة من الترمس وباقي المنتجات الأخرى، بمعني إذا تناولت 40 جرام من البيض واللبن خلال اليوم، فإنه يمكنك تناول 30 جرام من الترمس.

ختامًا عزيزي القارئ لقد تعرفنا معًا على أبرز فوائد الترمس الصحية، كما تعرفنا على الكمية المسموح بتناولها خلال اليوم، لذلك عليك الالتزام به حتى تتمكن من تحصيل أكبر قدر من الاستفادة بالفوائد المتعددة للترمس وعدم التعرض لأي آثار جانبية.