طريقة عمل مولتن كيك
أسهل طريقة لعمل مولتن كيك التي تعتبر نوع من أنواع الحلويات التي يتم عملها في الغرب ومميزة.
مكونات مولتن كيك
مكونات طريقة عمل مولتن كيك، لا تكون مكلفة في الوقت أو المجهود وتوجد في معظم البيوت المصرية.
- خمس معالق من زبدة فيرن.
- أربع أكواب من السكر الناعم.
- سبع معالق من الدقيق الأبيض.
- كيس من بكينج بودر.
- كيس من الفانيليا.
- كمية من الشوكولاتة الخام.
- معلقة صغيرة من القهوة.
- 4 من البيض.
طريقة تحضير مولتن كيك
يمكنك التعرف على طريقة عمل مولتن كيك وطريقة تجهيزها بشكل كامل حتى يتم الحصول على كيك بطعم رائع وشكل جديد.
- تجهيز قوالب الكب كيك، ورش معلقة صغيرة من السكر الناعم في كل قالب حتى لا تلتصق الكيك في القالب.
- في طبق واسع، وضع البيض ومعه السكر الناعم وكيس الفانيليا ومعلقة صغيرة من القهوة.
- وتقليبهم مع بعضهم، وبعدها وضع سبع معالق من الدقيق الأبيض وتقليبهم مع بعضهم.
- ووضع هذه الطريقة في القوالب.
- تشغيل الفرن على درجة حرارة تكون متوسطة، ووضع القوالب في الفرن.
- بعد أن تنضج البطاطا، وضعها من القالب إلي الطبق.
- وتسيح الشوكولاتة على النار، وبعد أن تبرد الكيك ويتم وضعها في أطباق.
- يتم وضع الشوكولاتة على الكيك عند التقديم، مع كوب من المشروبات الغازية أو العصائر.
تحدثنا في هذه المقالة عن طريقة عمل مولتن كيك بمكوناتها وطريقة تحضيرها، تعتبر أكثر الحلويات الممتعة وطعمها لذيذ يتم عملها في المناسبات الرسمية أو في العزمات فهي طريقة جديدة من طرق تحضير الكيك بشكل وطعم روعة ويتم تزيينها بالشوكولاتة السوداء أو البيضاء أو شوكولاتة فرماسيه.