طريقة عمل البسبوسةبأسهل طريقة

طريفة عمل البسبوسة

المقادير 

كوب وربع من دقيق السميد

١/٢ كوب من السمن

ملعقة صغيرة من عسل النحل

نصف كوب سكر 

١/٢ كوب من الزبادي 

جوز الهند الناعم

ملعقة واحدة من البيكنج بودر

مقادير عمل الشربات

كوب سكر 

كوب من الماء 

عصير ليمون 

فانيليا

ملعقة عسل نحل

طريقة عمل البسبوسة 

ضعي دقيق البسبوسة في طبق غويط، ثم أضيفي إليه السكر وجوز الهند والبيكنج بودر، قلبي جيدا حتي تتجانس المكونات مع بعضها.

قومي بوضع السمنة في طبق، وأضيفي اليه معلقة العسل، ثم قلبي جيدا، حتي يمتزج الخليط.

قومي بإضافة  خليط السمنة والعسل الذي تم تحضيره  إلي  خليط الدقيق مع التقليب المستمر.

ادهنى صينية لمعرفة من السمن، ثم ضيفي عجينة البسبوسة بالتساوي في الصينية، أضيفي إليها المكسرات علي وجه البسبوسه.

إدخليها الفرن لمدة نصف ساعة، حتي الحصول علي اللون الذهبي.

أثناء وضع صينية البسبوسة في الفرن، قومي بإحضار الشربات عن طريق وضع السكر والماء علي النار  وعند الغليان أضيفي عصير الليمون والفانيليا، ثم اتركيه علي نار هادئة لمدة خمس  دقائق.

عندما تنضج البسبوسة قومي وإخراجها من الفرن، ثم ضعي عليها الشربات، ثم قدميها.

أتمني أن تنال اعجابكم