طريقة عمل كيكة روان

طريقة عمل كيكة روان من المنزل.

كيكة روان التي تكون من أحسن وأفضل أنواع الكيكة، حيث أن مكونات هذه الكيكة طبيعية وتوجد في المنزل، حيث أن قد تكون المكونات ليست مكلفة للغاية.

المكونات:

• إثنين كوب من الدقيق.

• إثنين كوب من السميد.

• إثنين كوب من الزبادي البلدي.

• إثنين كوب من السكر.

• كوب واحد من الزيت النباتي.

• كوب واحد من جوز الهند.

• ستة حبات من البيض الذي يكون بدرجة حرارة الغرفة.

• ملعقتين من البيكنج بودر.

• ملعقتين من الفانيليا.

• القليل من قشر البرتقال المبشور.

طريقة التحضير:

• يتم تحضير إناء ونقوم بوضع به ستة حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة ويتم وضع على البيض إثنين كوب من السكر وإضافة ملعقتين من الفانيليا ويتم ضربهم جيداً حتى يتم تجانس المكونات.

• نقوم بوضع إثنين كوب من الزبادي البلدي وأيضاً يتم وضع مع التقليب المستمر وأيضاً يتم وضع كوب واحد من جوز الهند وأيضاً يتم وضع إثنين كوب من السميد على خليط البيض ويتم الخلط باستخدام المضرب اليدوي.

• نقوم بإضافة القليل من قشر البرتقال إلى الخليط.

• نقوم بإضافة طبق آخر ويتم نخل الدقيق مع ملعقتين من البيكنج بودر وأيضاً يتم نخل رشة من الملح.

• وبعدها يتم وضع نصف كمية خليط الدقيق على خليط البيض بشكل تدريجي مع التقليب حتى يتم تجانس المكونات.

• وبعد أن يتم تجانس النصف الأول يتم ضع النصف الثاني إلى الخليط بالتدريج.

• ويتم التقليب جيداً حتى يتم تجانس جميع المكونات.

• وبعدها يتم تحضير صينية الفرن ونقوم بوضع خليط كيكة روان في الصينية التي تكون مدهونة ويتم وضع الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن بصف ساعة حتى يتم نضج كيكة روان.