كيفية تتبيل الدجاج بالفرن هي أهم تساؤلات قد تطرحها السيدات، وهذا لأن النساء تهتم بإعداد أشهى الأطباق لأطفالها وزوجها، والتي تحرص أن يتشابه مذاقها مع ما تقدمه المطاعم، ولكن باستخدام بمواد طبيعية وطازجة، ومن أهم الأطباق التي يتم إعدادها هي الدجاج المشوي بالفرن، والذي يفضله الجميع، وعبر مقالنا ستتعرف على طريقة اعداد دجاج مشوي بالفرن بطريقة شهية وبسيطة.

كيفية تتبيل الدجاج بالفرن

المكونات:

كيفية تتبيل الدجاج بالفرن يتطلب إعداد الدجاج بالفرن وجود بعض المكونات البسيطة، والتي يمكن معرفتها عبر هذه السطور:

  •  دجاجة.
  • معلقة من البصل المفروم.
  • فصين من الثوم المفروم.
  • ربع ملعقة من الكمون.
  • ربع ملعقة من نبات الكمون.
  • ملعقة كاملة من إكليل الجبل. 
  • ملعقة عصير الليمون.
  • محل.
  • فلفل.
  • زيت زيتون بمقدار ملعقتين.

طريقة التحضير :

 كيفية تتبيل الدجاج بالفرن لا نحتاج فيها للكثير من الوقت لتحضيرها، فقط يكفى تجهيز المكونات ومن ثم نبدأ في تحضير الوصفة والتي تتم بهذا الشكل:

  •  تبدأ التحضير بوضع الثوم، البصل، زيت زيتون ثم عصير الليمون في إناء واحد ثم يبدأ الخلط.
  • بعد ذلك نضع إكليل الجبل، الكمون، الفلفل، ثم الملح ونعيد عملية تقلب المكونات.
  • توضع الدجاجة داخل الإناء الذي يوجد به الخليط لمدة ساعة مع تغليفها.
  • بعد ذلك نضع الدجاج في الفرن لمدة ساعة.
  • نخرج الدجاج ويتم إزالة التغليف منها.
  • ثم نضعها مرة أخرى بالفرن لحين الاستواء.

نصائح هامة عند اعداد دجاج بالفرن

كيفية تتبيل الدجاج بالفرن تحتاج لتطبيق بعض النصائح، التي تضمن لكي طبق دجاج شهي، وهذه النصائح هي:

  •   نترك الدجاجة داخل التتبيلة لوقت كافي.
  • ضبط درجة حرارة الفرن.
  • عدم الاستعجال على إخراج الدجاجة من الفرن.

 كيفية تتبيل الدجاج بالفرن هو ما حرصنا على شرحه داخل المقال، عبر عرض المكونات المطلوبة ووضع طريقة التحضير، بجانب تقديم بعض النصائح لإعداد دجاج بالفرن بشكل شهي.

 

 

 

 


ممكن يعجبك كمان

ما تعليقك

https://flengaz.com/assets/images/user-avatar-s.jpg
اكتب أول تعليق لهذا!