طريقة عمل قمر الدين، يعد قمر الدين من الأطعمة المصنوعة من المشمش الطبيعي، له العديد من الفوائد الصحية الكبيرة للصائمين خلال شهر رمضان، حيث إنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم ويمكن تحضيرها في المنزل.
طريقة عمل قمر الدين
تبحثين كثيراً عن طريقة احترافية لعمل قمر الدين في المنزل، قومتي بتجربة الكثير من الوصفات، ولم تنجح معك، قدمنا اليكي اليوم الطريقة المثالية لتحضير طريقة عمل قمر الدين، في هذا المقال سوف نتناول أسهل طريقة.
مقادير وصفة قمر الدين
وسوف نتعرف معكم في هذه الفقرة عن مقادير طريقة عمل قمر الدين، وهذه الطريقة من الطرق البسيطة والسهلة.
- مشمش طازج أو مجفف.
- سكر حسب كمية المشمش (نصف كيلو مشمش إضافة ربع كيلو سكر).
- عصير ليمون.
- كمية كافية من الماء.
- القليل من الزيت النباتي.
طريقة عمل قمر الدين
وسوف نتحدث عن عدة خطوات يجب اتباعهم لكي نحصل على طريقة عمل قمر الدين بطريقة صحيحة من المنزل.
- يوضع المشمش مع الماء في قدر على نار هادئة ويترك حتى الغليان.
- بعد أن يغلي الخليط تهدئ النار تماماً.
- بعد ذلك نقوم بإزالة قمر الدين من على النار ويترك حتى يبرد.
- بعد أن يبرد الخليط يوضع في الخلاط ويخلط جيداً حتى يصبح ذو قوام ناعم.
- يوضع الخليط مرة أخرى على النار بدرجة حرارة متوسطة.
- يضاف السكر إلى الخليط مع التقليب لاستمال طريقة عمل قمر الدين.
- بعد أن يغلي الخليط يضاف عصير.
- بعد ذلك يتم تغليف صينية فرن بورق فويل ويدهن بالزيت.
- ثم قومي بفرد طبقة من الخليط وغطي الخليط بورق فويل مدهون بالزيت أيضا.
- يتم إدخال الصينية إلى الثلاجة لليوم التالي.
- ثم في النهاية يشكل قمر الدين حسب الرغبة ويقدم بألف هنا وشفا.
فوائد قمر الدين على الصحة
بعد أن تعرفنا على طريقة عمل قمر الدين، سوف نتعرف معكم خلال السطور التالية على أهم فوائد قمر الدين، تابعوا معنا حتى الانتهاء.
- يعمل على حماية القلب من الأمراض.
- يقوم بتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- يعمل على رفع نسبة الحديد فالدم كما أنه يساعد في التخلص من فقر الدم.
- يساعد على زيادة الوزن.
- يعمل على الوقاية من أمراض العظام.
- يساعد في التخلص من حب الشباب ويساهم في علاجها.
- يعمل على ترطيب البشرة.
- يعطي البشرة النضارة والحيوية.
- يحمي البشرة من خطر التعرض للشيخوخة المبكرة.
تحدثنا معكم في هذه المقالة عن طريقة عمل قمر الدين، حيث أن قد وضحنا لكم المكونات وطريقة التحضير أيضاً، وتكون جميع المكونات في المنزل ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات المكلفة.
ما تعليقك
0 تعليق