طريقة عمل الفول النابت

طريقة عمل الفول النابت

ويعتبر الفول النابت من الوجبات الخفيفة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، وفي السطور التالية سوف نوضح كيفية صنع الفول النابت.

مقادير وصفة الفول النابت

• نصف كيلو من الفول النابت.
• القليل من الملح.
• شرائح ليمون.
• مرقة دجاج.
• القليل من الكمون المطحون.
• القليل من الفلفل الأسود المطحون.
• رشة صغيرة من السبع بهارات.

طريقة عمل الفول النابت

•  يتم نقع الفول النابت لمدة 12 ساعة
• ويتم تغيير الماء عدة مرات.
• نرفع الفول من الماء، ونضعه في قدر به ماء.
• ونضعه على النار ونتركه حتى يغلي.
• خففي النار حتى تنضج الفول النابت.
• وصفيها من الماء وضعيها في وعاء التقديم.
• ورشيها بالملح والكمون شرائح الليمون.

فوائد الفول النابت

بعد أن تعرفنا على طريقة عمل الفول النابت؛ ينتمي الفول النابت إلى فئة البقوليات ويزرع في جميع الدول العربية ولكن أصله من آسيا.

غني بفيتامين A وB المركب ونسبة عالية من الأحماض الأمينية ومليء بالكالسيوم والمغنيسيوم والحديد، الفول النابت يقدم في الحساء بأشكال مختلفة ولذيذة، أما اليوم سوف نتعرف سوياً على فوائد الفول النابت: 

•  يحتوي الفول على الألياف التي يحتوي عليها الفول النابت، فإنه يساعد على تحسين الهضم والحماية من الإمساك.
• يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب المركب الذي يقي من التهاب المفاصل.
• يخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم ويقي من أمراض القلب.
• يزيد الفول النابت من الشعور بالشبع وبالتالي تساهم في إنقاص الوزن.
• وهي من الأطعمة التي يؤكد عليها الأطباء دورها في تحسين الصحة الجنسية للرجال والنساء، وللرجال على وجه الخصوص.

ختامًا لقد تعرفنا على طريقة عمل الفول النابت؛  الآن يمنك سيدتي تنفيذها للاستفادة من جميع فوائدها الصحية