طريقة عمل الملوخية الناشفة

طريقة عمل الملوخية الناشفة

سوف نقدم لكم في هذه الفقرة طريقة عمل الملوخية الناشفة التي تكون من أشهى الأكلات المصرية تابعو معنا جميع الخطوات التالية أيضا لمعرفة جميع المكونات الممكنة.

مكونات وصفة الملوخية الناشفة

• كوب ونصف من الملوخية الناشفة.
• ربع كوب من الكزبرة الناشفة.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• معلقة كبيرة من الثوم المفروم.
• اثنان كوب من شوربة الدجاج أو اللحم.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح أو ملح حسب الرغبة.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

طريقة عمل الملوخية الناشفة

• في بولة فارغه نقوم بغسل الملوخية الناشفة جيدا ثم نقوم بتصفيتها من الماء.
• تحضير وعاء فارغ لإضافة جميع هذه المكونات.
• ثم نقوم بإضافة ربع كوب من الزيت النباتي في الوعاء ونترك على نار متوسطة حتى يسخن الزيت جيدا.
• ثم نقوم بإضافة معلقة كبيرة من الثوم المفروم ونقلب جيدا حتى يذبل الثوم ثم نقوم بإضافة ربع كوب من الكزبرة الناشفة المفرومة ونقلب جيدا حتى يصبح لونها ذهبي فاتح، حتى نستكمل طريقة عمل الملوخية الناشفة.
• ثم نقوم بإضافة اثنان كوب من شوربة الدجاج أو شوربة اللحم المتوفر لديك ثم نقوم بإضافة رشة من الملح أو حسب ثم نقوم بإضافة ربع معلقة صغيرة من الفلفل المطحون ونقلب جيدا ثم نقوم بترك الوعاء على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق.
• ثم نقوم بإضافة الملوخية الناشفة على هذه المكونات ونقلب جيدا ونتركه على نار هادئة لمدة ٥ دقائق.
• وهكذا يصبح الملوخية جاهزة للطعام.
• ثم نقوم بتحضير طبق لتقديم الملوخية للطعام وبالهنا والشفاء.

وبعد الانتهاء من هذا مقال طريقة عمل الملوخية الناشفة أتمنى أن أكون قد أوضحت لكم جميع الخطوات الملوخية الناشفة، وهذه الأكلة التي تكون من أشهر الأكلات.