طريقه عمل السبانخ باللحمة المفرومة
نقدم لكم طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة بالطريقة التقليدية المصرية للحصول على طعم رائع ومتميز.
مكونات السبانخ باللحمة المفرومة
وفي التالي سوف نتعرف معكم عن مكونات طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة بطريقة مميزة:
- كيلو السبانخ مقطعه قطع صغيرة.
- ثلاثة ثمرات من البصل المتوسطة المبشورة.
- ثوم مهروس.
- بهارات نعمه.
- فلفل أسود ناعم.
- نصف معلقة كزبره ناشفة ناعمة.
- ملح حسب الرغبة.
- أربعة معالق صلصة طماطم.
- 500 جرام عصير طماطم.نصف كيلو لحم مفروم.
- ربطة من الكزبرة وربطة من الشبت الأخضر.
أفضل طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة
وهذه الفقرة التي توضح لكم طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة، تابعوا معنا لكي نتعرف على جميع الخطوات:
- نحضر وعاء وبه ملعقة من السمنة ثم نحضر البصل والثوم المفروم ونضعه في الوعاء ويتم التقليب المستمر على النار حتى يصبح اللون الأصفر الذهبي.
- ضعي اللحمة المفرومة على الخليط وقلبيها جيدا حتى تنضج اللحمة.
- عندما تنضج اللحمة ضعي السبانخ المقطعة قطع صغيرة والكزبرة والشبت المتقطعين.
- ويتم التقليب المستمر على نار هادئة.
- عندما يصبح الخليط نضج ضيفي عليه سلطه الطماطم وعصير الطماطم ويتم وضع الفلفل الأسود المطحون مع التقليب المستمر.
- ثم احضري طاسه صغيره ويتم وضع بها قطعة من الزبدة وبعد أن يتم ذوبان الزبدة تم وضع الثوم المفروم وقلبيه حتى يكون لونه ذهبي.
- ثم بعد ذلك ضيفي هذا الخليط على اللحم المفروم والسبانخ مع التقليب واتركيه على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
وفي هذه المقالة قدمنا لكم طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة، وهذه الطريقة التي تكون من الطرق البسيطة والسريعة للغاية.