طريقة عمل ايس كريم الخوخ

مكونات وصفة آيس كريم الخوخ الشهي

تعتبر طريقة عمل ايس كريم الخوخ من أسهل الوصفات المنزلية لعمل المثلجات للأطفال، وذلك لأن مكوناتها سهلة ومتوفرة في كل منزل، بل أنها في متناول الجميع، ويمكننا توضيحها كما يلي:

• عدد (5) ثمرة خوخ كبيرة.
• 100 جرام من حبات فواكه الخوخ المخفف.
• نصف كوب من الكريمة اللباني.
• ثلث كوب من السكر.
• عدد (2) كوب زبادي كامل الدسم.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة عمل ايس كريم الخوخ

بعد أن تعرفنا على مقادير الوصفة يمكنك الآن تجهيز آيس كريم الخوخ بكل سهولة في المنزل لقاء وقت ممتع مع أفراد أسرتك، وذلك من خلال اتباع الخطوات البسيطة الآتية:

1. قومي بنزع النواة من الخوخ، عن طريق قسمها بالسكين نصفين، ثم فتحا بيديك ونزع البذرة بمقدمة الملعقة.
2. أحضري وعاء به الماء المغلي.
3. ضيفي عليه الخوخ والقليل من عصير الليمون.
4. اتركيه حتى يبرد الماء تمامًا.
5. قومي بتقشيره ولكن عليكِ الحرص لرقته.
6. بعد ذلك اهرسيه باستخدام الشوكة أو الهراسة.
7. ضيفي عليه باقي الليمون، ثم الزبادي وامزجيهم جيدًا.
8. بعد ذلك ضعي عليهم الكريمة اللباني مع التقليب لمدة عشرين دقيقة لمزجهم جيدًا.
9. احضري إناء مناسب لدرجة الحرارة الباردة.
10. ضعي به الخليط، وبعد ذلك غطيه وضعيه في الثلاجة يوك كامل.
11. احضري كاسات التقديم، وضعي بها آيس كريم الخوخ باستخدام ملعقة عادية أو البولة المخصصة له.
12. زيني الوجه بحبات فواكه الخوخ المجففة.
13. يمكن إضافة صوص الشيكولاتة أو الكراميل حسب الرغبة.

ختامًا عزيزتي لقد تعرفتي معنا على طريقة عمل ايس كريم الخوخ بأسهل المكونات والخطوات لتحضيرها في المنزل وقضاء أسعد أوقاتك مع أطفالك لإسعادهم، وأيضًا الحفاظ على صحتهم.