فوائد القهوة
كما ذكرنا أن القهوة مشروب يتمتع بالعديد من الفوائد للجسم ومنها:
- تساعد القهوة على الوقاية من أمراض السرطان وبالأخص سرطان القولون وسرطان الكلى، وأمراض التليف الكبدي.
- يساعد عنصر الكافيين الموجود بالقهوة على تخلص الكبد من الجراثيم، والسموم الضارة به.
- يقوم الكافيين بدور مسكن متميز للآلام وبالتحديد الصداع النصفي.
- تساهم القهوة في زيادة التركيز، وتقوية الذاكرة، وبهذا تقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
- تعمل علي حماية العيون من بعض الأمراض الخطيرة.
- تساعد القهوة على ضبط مستوى السكر في الدم، لأنها تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة.
- تحمي البشرة من التجاعيد، وعلامات التقدم في العمر، وتصبغات الجلد، وتفتيح البشرة وتنعيمها.
- تحمي القهوة القلب، وتقي من أمراض تصلب الشرايين.
- تحتوى على مادة طبيعية تقي الأسنان من التسوس.
- تساهم القهوة في تقوية الأوعية الدموية، ومنع السكتات الدماغية.
- تمنع حصوات المرارة وتراكمها.
وكما ذكرنا فوائد القهوة العديدة، فإن الإفراط في تناولها له أضرار عديدة وتؤثر بالسلب على صحة الإنسان ومن أهم هذه الأضرار:
- قد تسبب القهوة في ارتفاع الكوليسترول، لأنها تحتوي على بعض المواد الضارة.
- لا ينصح المرأة الحامل بتناول القهوة، لأنها قد تسبب في ارتفاع الضغط، ويؤدي هذا إلى ولادة مبكرة.
- أحيانا قد يؤدي تناولها بكثرة إلى الى الإصابة بفقر الدم، لوجود صعوبة في امتصاص الحديد في الجسم.
- في بعض الأحيان تؤدي إلى التعب والإرهاق، لوجود نسبة الكافيين الكبيرة بها.
- عند الإفراط في تناول القهوة قد يصيب الشخص بأمراض القلب والشرايين، بالأخص للأشخاص الذين يعانون من إرتفاع ضغط الدم.
- من المحتمل الإصابة بهشاشة العظام، بالتحديد الأشخاص الذين لديهم نقص في نسبة الكالسيوم في الدم.
- قد ينتج عن شرب كميات من القهوة قلق واضطراب النوم، وشربها بكثرة يؤدي إلى الإدمان.
- يؤدي شرب القهوة بكثرة إلى أمراض القولون العصبي.
- يجب تجنب شرب القهوة مع التدخين، لأنه أمر شديد الخطورة قد يؤدي إلى سرطان الرئة.
- تسبب كثرتها إلى سرعة ضربات القلب، وضيق في التنفس.
انواع القهوة
- الإسبريسو.
- دوبيو.
- أمريكانو
- اللاتيه.
- كابيتشينو.
- كافيه موكا.
- ماكياتو.
وفي هذا المقال قد تعرفنا على فوائد وأضرار القهوة وأنواعها، وأن كل شئ يجب تناوله بعدم إفراط لأن مايزيد عن الحد ينقلب إلى الضد.