طريقة عمل الكشك المصري الذي يوجد منه أكثر من طريقة كشك ألماظ والكشك الصعيدي وكشك بالأرز والفراخ، ويعتبر طبق من الاطباق القديمة المشهورة لدى المصريين وهو من أسهل الطرق التي يمكن تحضيرها ولا تأخذ وقت أو مجهود كبير.