الفلفل الأحمر، يوجد فيه مركب يدعى الكابسيسين وهي مسؤولة عن المذاق المميز له، يعتبر الفلفل الأحمر من الأطعمة التي توضع في معظم الأكل وكذللك في السلطة لجمال لونه وطعمه، يحتوي على عدة فوائد يجهلها الكثير وفي هذا المقال سوف تكون قادر عزيزي القارئ على معرفتها.