المواد التي تمد الجسم بالطاقة

المواد التي تمد الجسم بالطاقة

المواد التي تمد الجسم بالطاقة وتساعده على امتصاص الفيتامينات هي الأطعمة التي تحتوي على دهون مثل السلمون وصفار البيض والحليب، بالإضافة إلى الحصول على المغنيسيوم وفيتامين د، حيث تساهم في ارتفاع معدل امتصاص الفيتامينات الموجودة في الجسم. هيئة، وتجدر الإشارة إلى أن الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات هي البطاطا الحلوة والسبانخ التي تزود الجسم بفيتامين أ والتونة والكبد والسلمون من الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 والبروكلي والشمام والكيوي والفلفل الأحمر الحلو. فيتامين سي، وذلك من ضمن اهم المعلومات عن المواد التي تمد الجسم بالطاقة.

المصدر الرئيسي لطاقة الجسم

المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم هو الكربوهيدرات، حيث يؤدي التخلص الأيضي من الكربوهيدرات الغذائية إلى الأكسدة المباشرة في الأنسجة المختلفة، إلى جانب تخليق الجليكوجين (في الكبد والعضلات)، وإنتاج الدهون الكبدية، على الرغم من أن هذه الأخيرة ليست كذلك مهم كميًا للبشر، لأنه في معظم الظروف لا يتجاوز معدل إنتاج الدهون المعدل المرتبط بأكسدة الدهون في الجسم كله، وبالتالي، فإن الكربوهيدرات الغذائية لا تزيد من معدل الدهون لدى الفرد من خلال إنتاج دهون جديدة، ولكن تناول الكربوهيدرات الغذائية له تأثير أساسي في تثبيط أكسدة الدهون، بالإضافة إلى زيادة أكسدة الجلوكوز، تشارك الكربوهيدرات الغذائية في عملية التحكم في توازن الطاقة، والسبب في ذلك هو أن تنظيم الأكل يعتمد جزئيًا على احتياجات الشخص من الكربوهيدرات، وذلك من ضمن اهم المعلومات عن المواد التي تمد الجسم بالطاقة، نظرًا لوجود حاجة إلزامية للجلوكوز في العديد من الأعضاء مثل الدماغ، فهناك زيادة تلقائية في تناول الطعام عندما يحتوي النظام الغذائي على نسبة صغيرة من الكربوهيدرات والدهون، لذلك من الأفضل زيادة معدل طاقة الكربوهيدرات بالإضافة إلى ذلك لتقليل كمية الدهون في النظام الغذائي اليومي حتى يتم تنظيم توازن الطاقة.

الفيتامينات التي تساعد على امتصاص فيتامين د

فيتامين د من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، وهو عنصر مطلوب لجميع الفئات العمرية، حيث يحافظ على أداء الجسم، فهو أكثر من مجرد فيتامين، حيث يعمل كهرمون، لأنه يساهم في تنظيم الجينات، وتقوية المناعة، وكذلك المشاركة في عملية امتصاص الكالسيوم المهمة، بالنسبة لصحة العظام والعمود الفقري، حتى لو كان الشخص يقف في الشمس لمدة 20 دقيقة كل يوم، أو يأخذ مكملات فيتامين د، فإن هذا لا يضمن أن الجسم سيمتص الجرعة التي يحصل عليها، وذلك من ضمن اهم المعلومات عن المواد التي تمد الجسم بالطاقة، من أجل امتصاص فيتامين د بشكل أفضل، هناك بعض الفيتامينات التي تساعد على تعزيز امتصاصه، مثل فيتامين ك والمغنيسيوم والزنك، حيث يجب تضمينها في النظام الغذائي، وبالتالي ستساعد في تسريع عملية الامتصاص وتقليل احتمالية الإصابة بنقص فيتامين د.

علاج سوء امتصاص الفيتامينات

مصطلح (سوء الامتصاص) مصطلح شامل يشمل مجموعة واسعة من الاضطرابات التي تؤثر على قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام الذي يدخله، ويمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم وقد يؤدي إلى سوء التغذية، وهذا ليس بسبب نقص من الحصول على المغذيات الكافية، ولكن يرجع ذلك إلى عدم القدرة على امتصاصه، ومن الممكن أن يكون لسوء الامتصاص العديد من الأسباب الكامنة، جنبًا إلى جنب مع مجموعة متنوعة من الآثار، وبالطبع يعتمد العلاج على تلك العوامل، وحتى يتم علاج آثار سوء الامتصاص ، يمكن تنفيذ الخطوات التالية:

• قد تكون هناك حاجة للتغذية التكميلية، إما عن طريق الفم أو الأنبوب أو عن طريق الوريد.
• استبدال إنزيمات هضمية معينة، لعلاج عدم تحمل الطعام أو قصور البنكرياس العام.
• إذا كان الشخص يعاني من سوء امتصاص حمض الصفراء، فقد يحتاج إلى عزل حمض الصفراء.

وتجدر الإشارة إلى أنه في بعض الأحيان لا يوجد علاج مباشر لسوء التغذية، ولكن يمكن أن تساهم تعديلات نمط الحياة في تقليل الأعراض، وذلك من ضمن اهم المعلومات عن المواد التي تمد الجسم بالطاقة.

أعشاب تساعد على امتصاص الفيتامينات

منذ القدم كان العلاج بالأعشاب المختلفة فعالاً، ويرجع ذلك إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الفعالة في علاج عدد كبير من الأمراض، وفيما يلي بعض الأعشاب التي تساعد على امتصاص الفيتامينات:

• الثوم

من الممكن استخدام الثوم لتعزيز امتصاص الفيتامينات، حيث يساعد في علاج العديد من المشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي، كما أنه يساعد في علاج بعض الأمراض الأخرى، مثل: مرض السكري، وارتفاع الكوليسترول، وارتفاع ضغط الدم، والأمراض المعدية، والثوم يحتوي أيضًا على مضادات للديدان ومضادات للبكتيريا ومضادات للفطريات وكذلك مضادات الفيروسات، ويستخدم في العديد من الوصفات أو الخلطات أو المكملات الغذائية.

• عشبة غولدنسال

قديماً، كانت عشبة غولدنسال تستخدم لعلاج مشكلة الامتصاص، حيث تحتوي على العديد من العناصر التي تساهم في تعزيز الامتصاص، وذلك من ضمن اهم المعلومات عن المواد التي تمد الجسم بالطاقة.

• عشبة سانت ماري

تساهم عشبة سانت ماري في علاج سوء الامتصاص من خلال تعزيز صحة الجهاز الهضمي والمرارة، وبالتالي تحسين امتصاص العناصر الغذائية المختلفة.

• عشبة الهندباء

تم استخدام الهندباء لعلاج العديد من الأمراض التي يواجهها البشر، ويمكن أيضًا استخدامه لعلاج كل من الامتصاص.

• الزنجبيل

الزنجبيل من أفضل الأعشاب التي تساعد على تعزيز الامتصاص، لذلك يمكن تحضير شاي الزنجبيل وتناوله بين الوجبات، وتجدر الإشارة إلى أنه عند إضافة الليمون والعسل إلى الشاي، يصبح منعشًا وأكثر فائدة.

نصائح لعلاج سوء امتصاص الفيتامينات

يجب على كل من يعاني من سوء امتصاص الفيتامينات أن يبحث عن حل لهذه المشكلة حتى تظل الصحة جيدة، وفيما يلي بعض النصائح التي يمكن اتباعها لعلاج سوء الامتصاص:

• أكل الأطعمة الصحية

من الأفضل تناول الطعام الصحي والدافئ والناعم، بما في ذلك: الحساء، والأطعمة المهروسة، بالإضافة إلى الابتعاد عن الأطعمة النيئة والقاسية والباردة، حيث يصعب هضمها.

• احصل على مساعد الهضم

هناك العديد من الأدوية التي يمكن الحصول عليها قبل تناول الوجبات، فهي تعزز الهضم في الجسم، وبالتالي تعالج سوء الامتصاص، لكن من الأفضل استشارة الطبيب قبل تناولها، وذلك من ضمن اهم المعلومات عن المواد التي تمد الجسم بالطاقة.

• الصيام مرة في الأسبوع

الصيام يعطي الجهاز الهضمي بعض الراحة، لذلك يمكن الصيام مرة واحدة في الأسبوع، والأفضل الالتزام بنفس اليوم من كل أسبوع.

في نهاية هذا المقال تعرفنا على اهم المعلومات عن المواد التي تمد الجسم بالطاقة، وتعرفنا على المصدر الرئيسي لطاقة الجسم، وتعرفنا على الفيتامينات التي تساعد على امتصاص فيتامين د، وكذلك تعرفنا على الاعشاب التي تساعد على امتصاص الفيتامينات.