ناتشوز الدجاج بصوص الباربكيو
المقادير:
ناتشوز الدجاج بصوص الباربكيو وجبة شهية ومختلفة بالأعداد عن طرق اعداد الدجاج بشكل روتيني واليك المقادير المطلوبة:
- 2من صدور الدجاج تقطع طوليا
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- نص ملعقة كبيرة من الملح
- نص ملعقة كبيرة من الفلفل
- نص ملعقة كبيرة من الببريكا
- ملعقة كبيرة من الثوم البودر
- 4/3 كوب من صوص الباربيكيو
- جبن مبشور شيدر او. رومي اوبارميزان
- 2/1بصلة احمر
- 2/1طماطم مقطعة مكعبات
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
- بسطرمة
- خبز تورتيلا
للتزين:
- لبنه
- وأفوكادو او حلقات من الفلفل المخلل الحار كبديل
طريقة التحضير:
الأن وبعد معرفة المكونات هيا بنا نستكشف طرق تحضير ناتشوز الدجاج بصوص الباربكيو بالمنزل بكل بساطة.
- الخطوة الأولى قومى بتسخين الفرن إلى 350 درجة.
- ضعى الزيت في مقلاة علي نار عالية حتى يحمى الزيت
- نضيف الدجاج ويتبل بالملح والفلفل ، ومسحوق الثوم ، و مسحوق الفلفل الحار لمدة ثلاث دقائق.
- نقوم بإضافة صلصة الشواء او صوص الباربكيو ويطهى الدجاج.
- بعد ذلك يتم خفض الحرارة حتى نحصل على الصلصة بمقدار النصف تقريبا ، وتترك حوالي خمس دقائق .
- ثم نقوم برفع المقلاة بالدجاج من علي النار.
- في صينية نقوم برص رقائق التورتيا ثم إضافة طبقة من الدجاج ثم تليها نصف من الجبن والبصل و الطماطم والبسطرمة ، والبقدونس .
- ثم تكرر العملية السابقة حتي بقية المكونات .
- تخبز لمدة 15 دقيقة .
- تزين بوضع اللبنة ويرش عليها الافوكادو على السطح او فلفل مخلل حار.
وختاما فقد قمنا بذكر ناتشوز الدجاج بصوص الباربكيو بالمنزل بأبسط طريقة ونتيجة مضمونه تجعلك تحصلين على العديد من الوصفات وصنعها بالمنزل بكل شغف وحب