أفضل طريقة عمل كيكة البرتقال
سنتعرف في السطور الآتية عن أفضل طريقة لعمل كيكة البرتقال الشهية كل ما عليك فعله هو اتباع التعليمات وإحضار جميع المقادير المطلوبة.
مقادير كيكة البرتقال:
- يمكنك احضار مكونات كيكة البرتقال من أقرب بقالة لك والتي عاد ما تتضمن ما يأتي:
- كوبان من الدقيق الأبيض
- كوب من عصير البرتقال الطازج
- كوب من السكر الأبيض الناعم
- أربع بيضات
- ملعقة كبيرة من بيكنج باودر
- نصف كوب زيت أو ثلاث ملاعق زبدة (حسب رغبة)
- ملعقة كبيرة من بشر البرتقال
- ملعقة صغيرة من الفانيلا
- رشة ملح صغيرة
خطوات عمل كيكة البرتقال
الآن سنتعرف على طريقة عمل كيكة البرتقال والتي لن تأخذ منك إلا بعد دقائق عند اتباعك الخطوات الآتية وهي:
- قومي بتجهيز صينية الكيك وذلك عن طريق رشها بالقليل من الزبدة والدقيق
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة
- اخلطي كلا من البيض والسكر باستخدام المضرب الكهربائي ثم قومي بإضافة الزيت أو الزبدة إلى الخليط السابق
- أضيفي كوب عصير برتقال وبشغل برتقال إلى الخليط واستمري في التقليب
- أضيفي البيكنج بودر والفانيلا وملعقة صغيرة من الملح إلى الطحين
- قومي بإضافة الدقيق تدريجيا إلى المزيج السابق واستمري في التقليب حتى يصبح العجين متماسكا
- ضعي الخليط في الصينية ثم قومي بإدخالها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة وذلك بعد تخفيض الحرارة إلى 140 درجة
- اتركي كيكه حتى ترتفع ويتغير لونها
- اخرجي الكيكة من الفرن وبالهناء والعافية
طريقة عمل كيكة البرتقال الاسفنجية
طريقة عمل كيكة البرتقال الاسفنجية من أكثر الطرق المفضلة لدى العديد من السيدات ولكي تحصلي على كيكة اسفنجية هشة كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات والمقادير التالية:
مقادير كيكة البرتقال الاسفنجية
مكونات هذه الطريقة تتوفر في معظم البيوت كل ما عليك فعله هو إحضار هذه المكونات وتوفير بضع دقائق من وقتك لتحضير هذه الوصفة الشهية والمكونات تشمل:
- كوبان من الدقيق الأبيض المنخول
- كوب من عصير البرتقال الطازج
- كوب من السكر الأبيض الناعم
- أربع بيضات
- ملعقة كبيرة من بكينج البودر
- نصف كوب زيت
- ملعقة كبيرة من بشر البرتقال
- ملعقة صغيرة من الفانيلا
- ورشه ملح صغيرة
خطوات عمل كيكة البرتقال الاسفنجية
يمكنك عمل هذه الوصفة من خلال اتباع الخطوات السهلة التالية لتحصلي في النهاية على كيكة شهية المذاق و الخطوات كالآتي:
- سخني الفرن على درجة حرارة تساوي 180
- جهزي الصينية التي ستضعي فيها الكيك وذلك من خلال رشها بالزبدة والدقيق
- اخلطي البيض والسكر معا باستخدام المضرب الكهربائي ثم أضيفي إلى الخليط الزيت أو الزبدة حسب الرغبة
- أضيفي كوب عصير برتقال أو بشر برتقال إلى الخليط واستمري في الخلط
- أضيفي البيكنج بودر والفانيلا ورشة من الملح إلى الدقيق
- ضيفي الدقيق تدريجيا إلى خليط البيض والسكر واستمري في الخفق حتى يصبح العجين متجانسا
- قومي بتخفيف درجة حرارة الفرن الى 140 درجة
- أضيفي الخليط السابق الى الصينية ثم قومي بتركه داخل الفرن لمدة 20 دقيقة
- اخرجي الكيكة من الفرن بعد أن تنضج ثم قدميها باردة وبالهناء والعافية.
طريقه عمل كيكة البرتقال من أسهل الطرق لعمل الحلويات الشهية واللذيذة لذلك تعتبر هذه الكيكة من أكثر الحلويات التي تفضلها جميع النساء في المطابخ العالمية وذلك لطعمها الرائع والشهي كما أنها محببة لدى العديد من أفراد الأسرة.