سوف نقدم لحضراتكم وصفة سهلة وخفيفة ومختلفة وهي طريقة عمل الجمبري المقلي بأشهى الطرق، لأنها أكلة محبوبة لدى بعض الأشخاص لاحتوائها على عدد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم، لذلك يبحث العديد عن طريقة عمل الجمبري وسوف نساعدك في الحصول على أسهل الطرق لتحضيره.
مكونات الجمبري المقلي
- نصف كيلو جمبري مقشر
- نصف ملعقة ملح
- نصف ملعقة كمون
- نصف ملعقة ثوم بودر
- ملعقة شطة
- 1 كوب بقسماط
- كوب دقيق
- بيضة مخفوقة
- ملعقة بابريكا
- زيت للقلي.
طريقة تحضير الجمبري المقلي
- في وعاء كبير الحجم يتم وضع الجمبري مع إضافته الملح والفلفل والثوم
- أحضري وعاء آخر قومي بوضع الدقيق والبابريكا ويقلب جيدًا
- يتم تحضير البيض المخفوق في طبق والبقسماط في طبق آخر
- قومي بوضع مقلاة على نار متوسطة الحرارة كي تسخن جيدًا
- ضعي الجمبري في مزيج الدقيق ثم ينقل الى البيض وأخر خطوة في البقسماط
- يتم ترك الجمبري في الزيت كي ينضج لمدة خمس دقائق وتقلب للجانب الأخر وتصبح ذهبية اللون وترفع من على النار
- تقدم ساخنة بجانب الخبز وسلطة الطحينة.
فوائد الجمبري
بعد أن تناولنا معًا طريقة عمل الجمبري لا بد وأن نقوم بعرض الفوائد الخاصة ب الجمبري لمن لا يعلمها
تشمل فوائد الجمبري ما يلي:
- تحسين صحة العظام والدماغ
- يعمل على إدارة الوزن وتقليل الإصابة بأمراض القلب
- يحتوي على بعض العناصر التي تعمل كمضاد للالتهابات
- يساعد في تقليل مخاطر الأمراض
- كما يعمل أيضا في علاج التنكس البقعي
- تقليل إرهاق العين
- يمكن أن يكون الجمبري ذو فائدة رائعة لتحسين الصحة العامة بطريقة مميزة
- كما تساهم المعادن المتوفرة في الجمبري في صحة الشعر وتقلل من تساقط الشعر
- به بعض المستويات العالية من الحديد
- يزيد من تدفق الأكسجين
- من فوائده أيضًا تنشيط الذاكرة وتقليل أمراض الدماغ.
يمكنك متابعة خطوات إعداد الجمبري المقلي من خلال هذا الفيديو
مقالات ذات صلة