طريقة عمل الكرواسون بالحشو الحاذق.
تعتبر طريقة عمل الكرواسون بالحشو الحاذق من أكثر الطرق التي تحب أن تبدع بها كل أم لأولادها حتى لا يشتروا أي شيء من الشارع.
طريقة عمل الكرواسون بالجبنة والبسطرمة.
تعد طريقة عمل الكرواسون بالحشو الحاذق، من الأكلات اللذيذة جداً والشهية والمفضلة عند الكثير.
مكونات الكرواسون بالجبنة والبسطرمة:
مكونات طريقة عمل الكرواسون بالحشو الحاذق، تعتبر مكونات أساسية في كل منزل فلا تكون مكلفة.
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
- 2 كيس من الخميرة الفورية.
- معلقة كبيرة من السكر.
- رشة من الملح.
- ببضة واحدة.
- كمية كافية من الجبنة الرومي المبشورة.
- كمية كافية من البسطرمة.
- كوب من الزبدة السائحة.
طريقة تحضير الكرواسون بالجبنة والبسطرمة:
طريقة عمل الكرواسون بالحشو الحاذق، الطريقة التي تشعر الإنسان بالشبع في معظم الأوقات ويتم تقديمها كوجبة من وجبات الفطار.
- في طبق واسع، يتم وضع ثلاثة أكواب من الدقيق مع البيضة مع رشة الملح مع السكر مع كيسين من الخميرة الفورية.
- وتقليبهم مع بعضهم جيداً، وبعدها وضع المياه بالتدريج إلي أن تصبح عجينة سميكة لينة.
- وبعدها تغطية العجينة بورق الومنيوم أو بغطاء، ووضعها في مكان دافئ لتخمر.
- بعدها وضع رشة من الدقيق على صينية كبيرة، وفرد العجينة بالكامل.
- وتقطيع العجينة إلي مثلثات، ويتم دهن كل مثلث منهم بالزبدة.
- وفي أول كل مثلث وضع كمية من الجبنة الرومي على البسطرمة.
- بعدها لف المثلث من أوله لأخره، وبعدها تحضير صينية.
- ووضع ورق زبدة على الصينية، ورص الكرواسون.
- وتركها حتى يتم تخميرها لمدة نصف ساعة.
- وبعدها تدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة، ولمدة ربع ساعة حتى يكون اللون محمر أو ذهبي
طريقة عمل كرواسون باللحمة المفرومة والجبنة.
هذه الطريقة تعنبر من طرق عمل الكرواسون بالحشو الحاذق، وهي من نوع الحشو الحاذق وطعمه يكون شهي.
مكونات الكرواسون باللحمة المفرومة والجبنة:
مكونات طريقة عمل الكرواسون بالحشو الحاذق، يعتبر من المكونات التي تكون متوفرة دائماً عند كل ربة منزل جيدة في المطبخ وتحب أن يوجد في مطبخها كل شيء تحتاجه للطبخ.
- كوبان ونصف من الدقيق الأبيض.
- بيضة واحدة.
- نصف كوب من الزبدة.
- ربع كوب من المياه الدافئة.
- رشة من الملح.
- كمية من الجبنة البيضاء.
- كمية من اللحمة المفرومة.
طريقة تحضير الكرواسون باللحمة المفرومة والجبنة:
طريقة عمل الكرواسون بالحشو الحاذق، تعتبر طريقة من الطرق التي تبحث السيدات عن طريقة عملها للتغير في أصناف الطعام التي يتم تقديمها على الغذاء أو على العشاء فهي أكلة جديدة ومميزة.
- في طبق واسع وضع الدقيق مع الزبدة مع البيضة مع رشة من الملح مع ربع كوب من المياه وتقليبهم مع بعضهم.
- حتى تصبح العجينة طرية ولينة، وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- ويتم بعدها تعصيج اللحمة المفرومة، وتركها حتى تبرد.
- وبعدها وضع على الرخامة رشة من الدقيق، ووضع العجينة وفردها حتى تكون في شكل مربع.
- وتقطيع العجينة إلي دوائر، وفي الوسط وضع كمية من اللحمة المفرومة مع كمية من الجبنة.
- وغلق القطعة على شكل رول، وتحضير صينية ودهنها بالزبدة.
- ورص كل قطعة من الكرواسون ودهن الوجه بالبيضة.
- وتدخل الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تصبح باللون الذهبي.
فدمنا لكم في هذا الموضوع طريقة عمل الكرواسون بالحشو الحاذق، ومن هذه الحشوات طريقة عمل الكرواسون بالجبنة والبسطرمة بمكوناتها وطريقة تحضيرها والتي تعتبر صنف من أصناف الطعام التي يتم وضعها مع وجبة الغذاء أو العشاء، وطريقة عمل الكرواسون بالجبنة واللحمة المفرومة التي تعتبر من أكثر أنواع الطعام الحاذق وطعمها روعة.