طريقة عمل مربي التوت
مقادير وصفة مربى التوت
لمعرفة طريقة عمل مربى التوت يتوجب عليك تحضير المكونات التي سوف يتم ذكرها وهي كالتالي :
- 2 كوب توت نظيف ومغسول.
- سكر مقدار كوب ونصف.
- ماء مقدار ربع كوب.
طريقة تحضير مربة التوت
بخطوات بسيطة تعرفي على عمل مربى التوت دون الاستهلاك المادي بشراء المربى الجاهزة مجهولة المصدر والتي تضر بالصحة بسبب المواد الحافظة التي تحتوي عليها.
- في وعاء نضع كل من التوت والسكر والماء ويرفع على النار ويترك حتى الغليان على نار متوسطة لمدة دقيقة.
- يتم خفض النار تحت مربى التوت وتترك حتى النضوج.
- نقوم بالتحريك من حين لآخر مع إزالة الرغوة من سطح الإناء.
- تترك المربى لمدة 10 دقائق حتى يتم النضج وترفع من على النار.
- يتم تعقيم البرطمان بالماء المغلي وتنشيفه جيدا لاستقبال مربى التوت.
- يتم وضع. مربى التوت بالبرطمان محكم الغلق وتترك بالثلاجة مدة 8 ساعات قبل تناولها وبالهنا.
طريقة عمل مربي التوت السريع
يمكنك تحضير مربى التوت بأكثر من طريقة ومع إضافة أكثر من مكون وهذا ما ستكتشفه بهذا المقال من أسرار وتكات لصنع أشهى مربي.
المقادير وصفة مربى التوت السريع
ومن خلال ذكر المقادير سوف تتعرفين على صنع مربى التوت السريع خلال وقت قصير بمكونات من مطبخك وهي:
- 900 جرام من التوت النظيف.
- 6 كوب سكر.
- ليمون مقدار نصف كوب.
- رشة جوزة الطيب.
- بكتين سائل واحد.
طريقة تحضير التوت
قبل البدء بخطوات تحضير مربى التوت يجب تعقيم الأدوات المستخدمة خلال الطهي لكي تحصلي على أشهى طعم لأطول وقت.
- في وعاء نضع التوت وعصير الليمون والسكر على نار متوسطة.
- يتم التحريك من وقت لآخر حتى لا تحترق أو يتغير اللون.
- بعد أن نلاحظ ذوبان السكر وتتجانس المكونات يتم إضافة البكتين السائل ورشة جوزة الطيب.
- يترك الخليط على النار لمدة دقيقة حتى الغليان ويتم ضبط النار إلى أقل درجة وتركه حتى النضوج مع إزالة الرغوة باستمرار والتقليب.
- ترفع مربى التوت من على النار ويتم وضعها في برطمان معقم مسبقا محكم الغلق ويتم حفظها بالثلاجة.
طريقة عمل مربي التوت بخل التفاح
عمل مربي التوت بإضافة أكثر من مكون سيجعلك تحصلين على أكثر من اختيار لصنع الوصفة واستبدال المكونات المتوفرة لديك.
مكونات الوصفة
قومي بتدوين المقادير وشرائها لعمل مربى التوت بالمنزل بكل سهولة وهذه المقادير المطلوبة:
- توت مقدار كيلو ونصف.
- تفاح نصف كيلو.
- سكر 3/4 كيلو.
طريقة التحضير
استمتعي بصنع مربى التوت بالمنزل وعمل السندوتشات المدرسية وتوفير شراء الكثير من المعلبات الجاهزة من الخارج:
- ضعي التوت في وعاء عميق على النار ونتركه قليلا حتى يطهى.
- في وعاء آخر ضعي التفاح المقشر ومقطع مكعبات مع قليل من الماء وتركه حتى ينضج.
- قومي بوضع خليط التفاح على مربى التوت وقلبي الخليط مع إضافة السكر.
- التقليب من حين لآخر مع ترك مربى التوت على نار هادئة حتى النضج تماما.
- يتم تعبئة مربى التوت في برطمان معقم ومحكم الغلق وبالهنا.
وبهذا نصل إلى ختام المقال وقد تناولنا ذكر طريقة عمل مربى التوت بأكثر من طريقة وبكل سهولة نرجو أن نطبق الوصفة للاستمتاع بالمذاق الأصلي للمربى.