طريقة عمل غزل البنات يمكن تحضير غزل البنات فى البيت وتشكيلها وتصنيعها بمكونات بسيطة وهى من الحلويات التى يميل لها الكثيرين بل يرغب بها الاطفال خاصة ويبحثون عنها وصنعها فى البيت سيكون موفر جدا غير انة يكون مضمون ولا حاجة لتحضيرها بماكينة إنما يمكن تحضيرها ببساطة فى المنزل ومكونات بسيطة.
مكونات ومقادير غزل البنات بدون ماكينة
يمكن تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة ومع مكونات متاحة فى كل بيت ويمكن تحضيرها بألوان متنوعة:
- عدد كوب وربع سكر.
- نقط من صبغات الطعام من الوان زهري واحمر وازرق.
- منكه غذائي مناسب مع طعمة مع اللون الذي تم اختيار.
- معلقة خشبية ومجموعة من عيدان الخشب.
- أوعية طعام مختلفة
طريقة تحضير غزل البنات
يتم تحضير غزل البنات من خلال اتباع الخطوات التالية:
- نقوم بوضع كمية السكر فى وعاء عميق.
- نقوم بوضع نقطتين او 3 نقاط من ألوان الصبغة الغذائية.
- قومى بتحريك السكر مع الصبغة الغذائية باصابعك حتى تصبح حبات السكر متلونة.
- نضيف منكة الغذائية ونعيد خلط السكر مرة اخري بصبغة ومنكة.
- إذا كنت ترغبين فى الحصول على غزل البنات باللون الأبيض لا نضع صبغات غذائية.
- نقوم بوضع المكونات فى وعاء اخر ونستخدم الملعقة الخشبية ونستمر في تحريكة حتى يتحول إلى سكر كراميل سائل.
- نقوم بإحضار وعاء غويط ونقوم بتسخينه على نار هادية.
- نستخدم معلقة خشب وناخذ كمية من الكراميل ونضيفة بشكل دائري بسرعة على حواف الوعاء وتشكل خيوط رفيعة.
- نقوم بتكرار العملية حتى تكون كمية الخطوط كافية لعمل كرة من غزل البنات ويمكن تحضيرها بأكثر من لون متشكل.
- بالعود الخشبي نقوم بلف الخيوط حتى تنتهى كل الكمية ونشكلها على شكل كورة.
ما هو السكر المستخدم في غزل البنات؟
يتميز سكر غزل البنات بطعم التفاح وهو منتج حلويات شهير ولذيذ. يصنع هذا النوع من الحلويات عن طريق استخدام سكر ناعم، الماء، ونكهات طبيعية. يتم تحويل هذه المكونات إلى خيوط رقيقة وناعمة، مما يمنح غزل البنات طعمًا لذيذًا وفريدًا.