أبسط طريقة لعمل أم علي في المنزل.
الملايين من النساء يبحثون عن طريقة عمل أم علي بأسرع وقت وبأشهى طعم، وهذه الفقرة التي تحتوي على أبسط طريقة لعمل أم علي وهذه الطريقة التي لا تأخذ وقت أو جهد.
المكونات:
１- ١٠٠ مللي من اللبن السائل.
２- نصف كوب من السكر.
３- إثنين علبة من القشطة الطبيعية.
４- كمية قليلة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
５- نصف كوب من اللوز المتقشر.
６- نصف كوب من الكاجو.
７- نصف كوب من الفستق الحلبي المقشر.
８- نصف كوب من الصنوبر الحلبي.
９- رقاق أم علي الجاهز.
طريقة التحضير:
• يتم وضع رقائق أم علي في صينية مخصصة للفرن ويتم وضع الصينية في الفرن نترك الرقائق في الفرن حتى تتحمر.
• وبعدها يتم إزالة الصينية من الفرن ونتركها جانباً.
• ويتم تحضير صينية فرن أخرى ونقوم بوضع نصف كوب من اللوز المتقشر.
• ونقوم بإضافة نصف كوب من الكاجو.
• يتم وضع نصف كوب من الفستق المقشر.
• وضع نصف كوب من الصنوبر الحلبي على جميع المكسرات.
• ويتم إضافة هذه الصينية في الفرن حتى تتحمص جميع المكسرات معا.
• يتم تحضير إناء على النار ونقوم بإضافة ١٠٠ مللي من اللبن السائل.
• ونقوم بإضافة نصف كوب من السكر.
• يتم وضع إثنين علبة من القشطة الطبيعية.
• وإضافة كمية قليلة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• يتم تقليب هذه المكونات معاً على النار حتى يتم تجانس جميع المكونات.
• يتم تحضير إناء فخار ونقوم بوضع رقائق أم علي والمكسرات ويتم تقليبهم معا ويتم وضع خليط الحليب على رقائق أم علي والمكسرات.