طريقة عمل الدجاج بالقلاية الهوائية
المقادير:
- دجاجة كاملة
- ربع كوب زيت زيتون
- ملح حسب الحاجة
- ربع معلقة صغيرة فلفل اسود
- معلقة صغيرة ثوم بودرة
- معلقة صغيرة بودرة بصل
- معلقة صغيرة بابريكا
طريقة التحضير:
ادهني الدجاج بزيت الزيتون جيدا وتبلي بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل والبابريكا ثم افركي الدجاجة بالتوابل جيداحتى تغطي الدجاجة كلها، ثم ضعي الدجاج فى المقلاة الهوائية واضبطيها على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٣٥ دقيقة حتى تنضج، قومي بإزالة السلة واقلبى الدجاجة واطهيها لمدة ٣٠ دقيقة اخري ثم أخرجي السلة من المقلاة الهوائية ثم اتركي الدجاج يرتاح لمدة ٥ دقائق ثم قدميه ساخنه.